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Le Phalsbourg
"En matière de vin, il faut savoir faire passer le plaisir avant le prestige"
Paul Claudel
Blanc Etc..., Domaine Didier Dagueneau, 2018
Montagny 1er Cru, Madeleine, Domaine Claudie Jobard, 2022
Terrasses du Larzac, Domaine de Montcalmès, 2018
Blanc Etc..., Domaine Didier Dagueneau, 2018
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Le Phalsbourg, ce n'est pas qu'une cuisine précise et savoureuse.
C'est aussi une carte des vins d'une centaine de références
élaborée avec des années d'expériences et de dégustations.
Que vous soyez amateur ou néophyte,
vous y retrouverez de tout, mais surtout du bon !
D'excellents vins à petit prix,
De belles appellations par de beaux domaines,
Et des flacons d'exceptions !
Il y en a pour tous les goûts, tous les âges
et tous les portefeuilles !
Au verre, à la bouteille ou en magnum !
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